SEGUNDO RECETARIO INTERNACIONAL

VARIOS

SEGUNDO RECETARIO INTERNACIONAL

VARIOS

En América Latina y el Caribe más del 10% de la población sufre hambre y desnutrición. La Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre, de la FAO, creó el programa Chefs contra el Hambre, un espacio para que cocineras y cocineros de la región compartan información para preparar platos nutritivos, económicos y sabrosos. Para el segundo recetario se seleccionaron las legumbres por su valor nutritivo, versatilidad y fácil acceso, pero también por su lugar irremplazable en la dieta latinoamericana; las 69 recetas que lo integran van desde ensaladas hasta postres, pasando por sopas y platos de fondo.

Precio

Q70.00

3 disponibles

SEGUNDO RECETARIO INTERNACIONAL

Autor VARIOS
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Editorial FCE / CHILE
ISBN 9789562890755
Colección VARIAS / NO DEFINIDA
Páginas 133 pp. : ilus. ; 23 x 22 cm.